Growing Clary Sage Njut av Clary Sage örten i din trädgård

Clary salvia växter är infödd i Medelhavet och delar av Europa. Det odlas oftast i Ungern, Frankrike och Ryssland. Både blad och blommor används i smaksättning och te samt applikationer för aromaterapi.

Växten ger också en eterisk olja som kallas clary oil eller muscatel salvia, som används för aktuella plågor och i aromterapiapplikationer.

Växande clary salvia för hemmabruk ger alla dessa fördelar och är säkert för livsmedel enligt Purdue University.

Hur man växer Clary Sage

Clary salvia är en tvåårig som börjar som en rosett under det första året och kommer att växa en blomstjälka andra året. Det är en kortlivad växt som vanligtvis dör efter andra året, även om den i vissa klimat kan kvarstå svagt under en eller två säsonger till. Växten kan bli upp till 4 meter lång och producerar purpurblåa blomblommor från sen vår till mitten av sommaren. Blommor hålls i panik som innehåller fyra till sex blommor. Kultivatorer odlar clary salvia främst för blommorna, som torkas eller pressas för olika användningsområden.

Växande klary salvia kan uppnås till USDA Plant Hardiness Zone 5. Clary salvia växer och växer snabbt i full sol och väl dränerade jordar. Sage kan startas från utsäde, sticklingar eller lager. Det viktigaste attributet för att odla clary salvia är dränering. Våta platser kan ruttna växten eller kraftigt begränsa tillväxten. Växten kommer att behöva extra bevattning tills den är etablerad men kan ge sin egen fukt därefter utom i mycket torra zoner.

Använda Clary Sage i trädgården

Clary salvia är hjortbeständig, vilket gör den idealisk för den naturliga eller ängsträdgården. Växten kan spridas genom utsäde men volontärsådd är vanligtvis minimal. Örtet kräver en kylningsperiod på minst tre månader för att producera blommor och är inte en bra artist i heta klimat av detta skäl. Clary salvia växter klarar sig bra i en ört- eller krukväxtträdgård eller blandad i en gräns av perenner. Den lockar honungar och andra pollinerare till trädgården.

Sorter av Clary Sage Herb

Clary salvia har två vanliga kultivarer. En variant som kallas turkestanica är en 3-fots hög version av örten med längre blommor och en mer uttalad blå färg. Kultivaren 'Vatikanen' är en vitblommande clary salvia ört med samma odlingsbehov som förälderörten.