Odlingskål Hur man odlar kål i din trädgård

Kål (Brassica oleracea var. capitata) växer bra i bördig jord och gillar sol eller delvis skugga. Finns i olika gröna nyanser, liksom lila eller röd, olika former och strukturer varierar mycket.

Grönkål och bok choy har ett något slätt blad, medan savoj- och napa kålblad är skrynkligt. Det finns många olika typer, så se till att välja en som passar din växande region.

När ska man plantera kål

Planteringssäsongen för kål är ganska lång. Tidig kål bör transplanteras så snart som möjligt så att den kan mogna före sommartid. Om du har undrat när du planterar kålväxter bör du veta att flera sorter finns tillgängliga vid olika mognadstider, så att du kan få en skörd hela sommaren.

När du planterar kål kan härdade växter vara mycket toleranta mot frost. Därför kan du plantera dessa tidigt på våren med andra svala grönsaker. Sent kål kan startas under mitten av sommaren, men kom ihåg att de inte kommer att utveckla ett huvud förrän under hösten.

Hur man odlar kål

När du placerar kålplantor i din trädgård, se till att du planterar plantor med 30-60 cm från varandra för att ge dem gott om utrymme för att växa stora huvuden. Tidiga sorter av kål kan planteras med en bredd på 30 cm (30 cm) från varandra och växa var som helst från 1- till 3-kilos huvuden. Senare sorter kan producera huvuden som kan väga mer än 8 kilo.

Om du planterar från frö, så så dem ¼ till ½ tum djupt i jord som har en pH-värde på 6 till 6,8. Håll frön fuktiga och tunna de unga plantorna för att ge dem utrymme att växa.

Fruktbar jord ger kål en bra start. Att lägga till kväve i marken efter att växterna är väl etablerade hjälper dem att mogna. Kålrötterna växer på en ganska låg nivå, men det är viktigt att hålla jorden fuktig så att dina grönsaker blir saftiga och söta. Kål växer bäst i regioner där temperaturen inte blir mycket över 75 grader F. (24 C.), vilket gör den till en idealisk höstskörd.

Skördskål

När ditt kålhuvud har nått den storlek du gillar, fortsätt och skär det vid basen. Vänta inte tills kålhuvudet delas eftersom ett delat huvud lockar sjukdomar och skadedjur. När du har skördat kål, ta bort hela växten och dess rotsystem från jorden.