Gemsbok gurkafrukt Gemsbok afrikansk meloninfo och odling

Gemsbok gurkafrukt (Acanthosicyos naudinianus) bärs av en örtartad perenn med långa årliga stjälkar. Den har en stor tuberös rotstock. Liksom squash och gurkor, stjälkar stjälkarna av öken gemsbok gurkor ut från växten och tar tag i omgivande vegetation med kvistar för stöd.

Växten producerar både manliga och kvinnliga blommor och en resulterande frukt som ser konstgjord ut, som en plastisk, pastellgul leksak som min hund kanske slumrar över, följer snart. Det är en typ av tunnformad med köttiga ryggar och elliptiska frön inuti. Intressant, hmm? Så precis var växer gemsbokgurka?

Denna växt är infödd i Afrika, särskilt Sydafrika, Namibia, Zambia, Moçambique, Zimbabwe och Botswana. Det är en viktig livsmedelskälla för ursprungsbefolkningen i dessa torra regioner, inte bara för dess ätliga kött, utan också som en viktig hydreringskälla.

Ytterligare Gemsbok afrikansk meloninfo

Gemsbokens frukt kan ätas färskt när den skalas eller kokas. Omogen frukt orsakar förbränning av munnen på grund av cucurbitacins som frukten innehåller. Pips och hud kan rostas och sedan dunks för att göra en ätbar måltid. Rostade frön består av 35% protein och är en värdefull proteinkälla.

Det gröna geléliknande köttet har tydligen en distinkt smak och arom; beskrivningen gör att det verkar mindre än smakligt för mig, eftersom den uppenbarligen är ganska bitter. Elefanter njuter emellertid av frukten och spelar en viktig roll i spridningen av frön.

Det finns växande i skogsmark, gräsmarker och sandjord där det trivs till skillnad från många växter. Gemsbok växer snabbt, är högavkastande och passar perfekt för torra landskap. Det sprids också lätt och fruktlagren under lång tid.

De tuberösa rötterna används vid beredningen av pilgift bland buskarna i Angola, Namibia och Botswana. På en lättare not används de extremt långa och starka gemsbockstammen av inhemska barn i regionen som hopprep.

Hur man odlar öken Gemsbok gurka

Så frön i en mineralbaserad kattkull med kimfri perlit i en behållare. Små frön kan spridas ovanpå mediet medan större frön bör täckas lätt.

Placera potten i en stor zip-lock-påse och fyll den delvis med vatten som har några droppar gödningsmedel i sig. Underlaget bör ta upp det mesta av vattnet och gödningsmedlet.

Försegla påsen och placera den i ett delvis skuggat område i temperaturer mellan 73 och 83 grader F. (22-28 C.) Den förseglade påsen ska fungera som en mini växthus och hålla frön fuktiga tills de groddar.