Hösten planterar coola säsongskörden när man planterar grödor under hösten
Hösten planterar svala säsongskördar tar bara lite planering i förväg. För att få växter som producerar i svalt väder måste du starta dem på sensommaren. Slå upp det genomsnittliga frostdatumet för ditt område och räkna bakåt i tiden dagarna fram till mognad för din anläggning. (Detta kommer att tryckas på ditt fröpaket. För bästa utbyte, välj frönsorter med en snabb tid till mognad.)
Gå sedan ytterligare två veckor tillbaka för "Fall Factor." Detta hänvisar till det faktum att dagar på hösten är kortare och gör för växande långsammare växter än högsommar. Oavsett datum du kommer på är ungefär när du ska plantera din höstskörd. Vid denna tid på sommaren kommer de flesta butiker fortfarande inte att sälja frön, så det är en bra idé att planera framåt och köpa extra på våren.
Växter som växer i kallt väder
Växter som växer i kallt väder kan delas upp i två grupper: härdiga och halvhård.
Halvhärdiga växter kan överleva en lätt frost, vilket betyder temperaturer mellan 30-32 ° C, men kommer att dö om vädret sjunker mycket kallare. Dessa växter inkluderar:
- Beets
- Sallad
- Potatisar
- collards
- Senap
- Mangold
- Gröna lökar
- rädisor
- kinesisk sallad
Hardy växter kan överleva flera frost och väder ner till 20-talet. Dessa är:
- Kål
- Broccoli
- Blomkål
- brysselkål
- morötter
- rovor
- Grönkål
- Kålrot
Alla dessa kommer att avlivas om temperaturen sjunker under 20 F. (-6 C.), även om mulched rotgrönsaker kan skördas till vintern även om deras gröna toppar har dött, så länge marken inte är frusen.