Aubergine Graffiti Care - Vad är en Graffiti Aubergine

Det finns många auberginesorter att välja mellan. De kör spektrumet från asiatiska och medelhavsformer med skillnader i storlek, färg och form som kastas in som ytterligare variation. Aubergine, Graffiti, är möjligen en hybrid från de som är infödda till Indien. Oavsett växtens ursprung har den föds upp för att få fram sötma och ta bort all bitterhet förknippad med vild frukt.

Många typer av aubergine har särskilt tilltalande hud. Aubergine, Graffiti, är ett mycket tilltalande exempel på frukterna. Den har klassisk lila hud och avlång form, men den glatta, släta huden är dekorerad med vita repor och märken, ungefär som en gatakonstnär skulle göra med krita.

Köttet är mjukt och krämigt vitt med minimala frön. Purple Graffiti aubergine tillhör nattskuggfamiljen och har många namn, bland dem är Listada de Gandia, Shooting Stars, Purple Rain och Pandora Striped Rose.

Growing Purple Graffiti Aubergine

Liksom alla medlemmar i nattskyddsfamiljen behöver denna aubergine värme och sol. Starta dem inomhus 6 veckor före sista frosten i de flesta regioner. För snabbare groddning, blötlägg frön över natten och så i frön startblandning täckt med bara en damm av jord.

Använd bottenvärme för att uppmuntra spiring och hålla marken måttligt fuktig. Räkna med att se groddar på 6 till 10 dagar. Skär av plantor innan du transplanterar dem i en beredd, väl tappande säng i full sol.

Mulch runt växterna och stake vid behov. Ett flytande radskydd kan hjälpa till att förhindra vissa insektsskadegörare.

Graffiti Aubergine Använder

Aubergine är en mycket mångsidig mat. Snabbkokningsmetoder framhäver de många Graffiti-aubergineanvändningarna, men det kan också kokas och rostas. Aubergine missfärgas när den skärs, använd lite citron, salt eller vinäger om du vill hålla öppna ytor krämig vit.

Dessa är mindre aubergine och kommer att laga snabbt. De är den perfekta storleken för fyllning med olika fyllningar. Du kan också grilla, sautera, panera eller steka frukterna. De mest populära köken för smakföreningar med aubergine är asiatiska, indiska och medelhavsmat.

Aubergine växer vilda i ganska ogästvänliga regioner och parar väl ihop med andra nattskydd, rikt kött och unga ostar.