Aubergine Barbarella Care Vad är en Barbarella aubergine

Aubergine "Barbarella" är en mängd aubergine som också kan säljas som Violetta di Sicilia. Denna sort har sitt ursprung i Italien. Barbarella aubergine producerar fem till sex, medelstora, en pund frukt på växter som växer ungefär 24 tum (61 cm). Dessa frukter har mörk purpurfärgad hud, med vita till ljusrosa nyanser, som beskriver deras mörklila, lätt spiny calyx. Frukten är rund, som en grapefrukt eller softball, med djupa spår och har krämigt vitt kött.

Äggplantorna med en diameter på 4 till 6 tum (10-15 cm) producerade på denna anläggning har enligt uppgift en utmärkt, söt, något nötaktig smak. Det kan grilla, stekas eller sauteras för användning i klassiska aubergine rätter, som aubergine parmesan. Barbarella är också idealisk för stekning av hela eller uthålning för fyllda aubergine rätter.

Aubergine innehåller mycket kostfiber. Det är gynnsamt för hjärthälsa och upprätthåller hälsosamma kolesterolnivåer. Auberginehuden har också naturliga antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper. Aubergine har emellertid en kort lagringstid och används bäst färskt eller lagras endast ett par dagar på en sval och torr plats. När de förvaras i kylskåpet utvecklas aubergine snabbt bruna, blötläggna skador.

Odling av Barbarella aubergine

Aubergine är extremt känsliga för kyla och frost. Deras frön bör startas inomhus 6-8 veckor före det senaste förväntade frostdatumet på din plats. Även frön kommer inte att gro om det är för kallt. Det kan vara nödvändigt att använda en fröplantad värmematta när man odlar Barbarella aubergine från frö.

Placera inte aubergineplanter utomhus förrän vårtemperaturen har stabiliserats och se till att härda av unga växter innan du planterar dem i trädgården. Odla aubergine Barbarella växter i full sol, infertil, väl dränerande jord. Plantera aubergine successivt för att förlänga säsongen.

Aubergine "Barbarella" mognar på cirka 80-100 dagar. Frukter skördas när de är 10-15 cm i diameter.

Det är också viktigt att notera att aubergine finns i nattskuggfamiljen och är mottaglig för alla samma sjukdomar i andra nattskydd, som tomater. Med alla nattskydd är grödrotationer med växter som inte tillhör nattskuggfamiljen det bästa försvaret för att förebygga sjukdom.