Dong Quai örter som odlar kinesiska Angelica växter i trädgården
Även om kinesiska angelica växter är attraktiva och aromatiska, odlas de främst för rötter, som grävas på hösten och vintern, och sedan torkas för senare användning. Dong quai-örter har använts medicinskt i tusentals år, och de används fortfarande i stort idag, främst som kapslar, pulver, tabletter och tinkturer.
Traditionellt har dong quai-örter använts för att behandla kvinnliga åkommor som oregelbundna menstruationscykler och kramper, samt värmevallningar och andra symtom på klimakteriet. Forskning blandas om effektiviteten av dong quai för “kvinnliga problem.” Många experter rekommenderar dock att örten inte ska användas under graviditet, eftersom det kan orsaka livmodersammandragningar, vilket möjligen ökar risken för missfall.
Dessutom har kokt dong quai-rot traditionellt använts som en blodtonic. Återigen är forskning blandad, men det är inte en bra idé att använda dong quai-örter inom två veckor före elektiv kirurgi, eftersom det kan fungera som en blod tunnare.
Dong quai har också använts för att behandla huvudvärk, nervsmärta, högt blodtryck och inflammation.
Utöver dess medicinska egenskaper kan rötterna också läggas till grytor och soppor, ungefär som sötpotatis. Bladen, som har en smak som liknar selleri, är också ätbara, liksom stjälkarna, som påminner om lakrits.
Växande Dong Quai Angelica
Dong quai växer i nästan vilken fuktig och väl dränerad jord. Den föredrar full sol eller delvis skugga och odlas ofta i halvskugga platser eller skogsträdgårdar. Dong quai är hård i zonerna 5-9.
Plantera dong quai angelica frön direkt i trädgården på våren eller hösten. Plantera frön på ett permanent ställe, eftersom växten har extremt långa taproots som gör transplantationen mycket svår.
Kinesiska angelica växter kräver tre år för att nå mognad.