DIY vattenmelonfrö växer och sparar vattenmelonfrö
Vattenmelon (Citrullus lanatus) är en medlem av familjen Cucurbitaceae som ursprungligen kommer från södra Afrika. Frukten är faktiskt ett bär (botaniskt benämnt en pepo) som har en tjock skal eller exocarp och ett köttigt centrum. Även om det inte finns i släktet Cucumis, betraktas vattenmelon löst som en typ av melon.
Vattenmelons kött känns vanligtvis rubinrött, men kan vara rosa, orange, gult eller vitt. Frönen är små och svarta eller något fläckiga svart / brun i färg. Det finns mellan 300-500 frön i en vattenmelon, beroende på kursens storlek. Även om de vanligtvis kasseras är frön ätliga och läckra när de rostas. De är också mycket näringsrika och fetthaltiga. En kopp vattenmelonfrön har över 600 kalorier.
Hur man skördar vattenmelonfrön
Det är inte alltid möjligt att rädda frön från alla typer av produkter, men att göra det är en autonom handling - lär om växtbiologi och är helt enkelt underhållande, eller åtminstone för denna trädgårdsnäck. När det gäller vattenmelon är det lite arbete att separera frön från köttet, men genomförbart.
Det är enkelt, även om det är lite tidskrävande, att skörda vattenmelonfrön för odling. Melonen bör få mogna väl förbi dess ätbarhet före skörden, eftersom frön inte fortsätter att mogna när melonen har tagits bort från vinrankan. Plocka vattenmelon efter att sliret närmast den har helt torkat och visnat. Förvara melonen i ett svalt, torrt område i ytterligare tre veckor. Kyl inte vattenmelonen eftersom det kommer att skada frön.
När vattenmelon har botat är det dags att ta bort frön. Skär upp melonen och skopa frön, kött och allt. Häll "tarmen" i en stor skål och fyll den med vatten. Friska frön sjunker till botten och döda (inte livskraftiga) flyter tillsammans med huvuddelen av massan. Ta bort "flottörerna" och massan. Häll de livskraftiga frönna i en durkslag och skölj bort eventuell fastande massa och avlopp. Låt frönna torka på en handduk eller tidning i ett soligt område i en vecka eller så.
Vilken vattenmelonfrö kan du plantera?
Tänk på att skörd av vattenmelonfrön för odling kan resultera i en något annorlunda melon nästa år; det beror på om melonen är en hybrid eller inte. Vattenmeloner som köps från livsmedelsaffärerna är mer än troligt hybridvarianter. En hybrid är en korsning mellan två typer av vattenmelon som har valts och bidrar med deras bästa egenskaper till den nya hybriden. Om du försöker använda dessa hybridfrön, kan du få en växt som producerar frukt med bara en av dessa egenskaper - en underordnad version av föräldern.
Oavsett om du bestämmer dig för att kasta försiktighet mot vinden och använda frön från stormarknadsmelon eller använda dem från en öppen pollinerad arvstångssort, var medveten om att vattenmeloner behöver gott om utrymme. Meloner förlitar sig på pollinerare, vilket innebär att de är mer benägna att korsbestämma med ett eventuellt katastrofalt resultat, så håll olika typer av vattenmeloner minst en halv mil från varandra.
Förvaring av vattenmelonfrö
Se till att frönen är helt torra innan du förvarar vattenmelonfrön. All fukt som finns kvar i dem och du kommer sannolikt att hitta mögligt utsäde när det är dags att använda det. Frön, när de är korrekt förberedda, kan förvaras i fem eller fler år i en förseglad burk eller plastpåse.