Dillväxttyper Vad är några olika sorter av dill
Så vad är några olika varianter av dill? Det finns inte för många dillsorter, men här är några anmärkningsvärda typer:
Bukett är förmodligen den mest populära sorten, odlad för sina doftande löv och frön som används i både matlagning och betning.
Lång ö och Mammut är också båda mycket populära, till stor del för att de växer så höga. Båda kan nå fem meter i höjd och är utmärkta för betning.
fernleaf är en vanlig dvärgvariant i den andra änden av spektrumet och toppar på cirka 18 tum höjd. Det är särskilt populärt som odlas i behållare samt snitt och används i blommor.
Dukat är en annan mindre typ av dillväxttyper som är bra för containerodling, en kompakt sort som är ljusare grön än dess kusiner. Det är särskilt populärt i sallader.
Superdukat är en kultivar som har mer eterisk olja än Dukat.
Delikat har massor av mycket tätt bladverk, vilket gör det idealiskt för att skörda bladen för matlagning.
Vierling är en sort som tar längre tid att bultas än andra dillsorter, vilket gör det till ett bra val om du vill skörda löv hela sommaren.
Hercules är en annan sort som tar lång tid att blomma, även om bladen är grovare än andra typer, vilket innebär att det är bäst att skörda när växten är ung och bladen är de mest mjuka.