Lockig persilja använder vad man ska göra med lockigt persiljeväxter

Detta är en lättodlad typ av persilja med runda lockiga löv. Smaken är starkare än den av plattbladstypen och inte för liknande. Användning av lockigt persilja inkluderar garneringsplattor, ofta tillsammans med en fruktskiva. Du kan också hugga den fint och använda den persilja som krävs i dessa recept, även om de runda lockiga bladen kräver mer ansträngning att tvätta än den platbladiga typen.

Detta är en del av anledningen till att restauranger använder platt persilja, liksom för dess mildare smak. Hemma trädgårdsmästaren kan enkelt odla båda typerna av persilja och, beroende på receptet, bestämma om du vill använda lockig persilja kontra platt persilja. Du kan bli kreativ och använda båda.

Hur man använder krullad persilja

Att använda persilja i en skål tillsammans med andra örter inkluderar i princip det som ett extra lager av smak som kompletterar andra örter. Eftersom smaken är annorlunda mellan de två pelarna, kan den slutliga smaken vara något annorlunda.

Experimentera med de två örterna och se vilken smak du föredrar i olika rätter. Persilja lägger också färg till din matlagning. Du kanske vill lägga till mindre eller ännu mer. Eftersom persilja är så lätt att odla, kan du alltid ha den till hands.

Krullade persiljeväxtvård

Börja krullad persilja från utsäde när temperaturen varma ute. För en tidig skörd, planterar frön inomhus några veckor innan jordens temperaturer utomhus varma. Du kan köpa unga växter som redan är härdade och plantera dem utanför när all risk för frost passeras.

Persilja är en anläggning med lågt underhåll som behöver solljus, vanligt vatten och tillfällig utfodring. Skörda regelbundet för att främja tillväxt. Det är en tvåårig växt, vilket betyder att den växer i två år. De flesta behandlar det som ett årligt och låter det tas med frost det första året.

Om du undrar vad du ska göra med lockig persilja under vintern, lägg den till en inomhus vinterörtträdgård eller starta en ung växt på sommaren och lägg den till inomhus. Om du bor i ett område där växten kan leva utomhus under vintern, kommer den att fortsätta växa och producera. Dock kommer löv troligen att bli hårda och bittra under det andra året.

Var noga med att ta med detta lättvårdade exemplar i dina örtträdgårdar, både inomhus och utomhus. Det kan torkas eller frysas för långvarig smak och garnering.