Barley Harvest Tips - Hur och när man ska skörda korn

Skörden av korn innebär mer än att plocka kornkorn. Du måste veta hur lång tid grödan tar att mogna, samt faktorer som kan påverka när man ska skörda korn. Den exakta tidpunkten och proceduren för en kornskörd beror på storleken på din operation och hur du tänker använda spannmål. Vissa planterar korn för att äta hem, medan andra trädgårdsmästare har för avsikt att sälja grödan till malthus eller brygga sitt eget öl.

Plocka kornkorn för att äta

Om du odlar korn att använda som spannmål i din hemlagning är processen för skörd det enkelt. Du väntar tills kornet är moget, skär ner det och låt det torka i chocker.

Hur skördar korn? Det vanligaste sättet att skörda en liten gröda korn med hemträdgård är att använda en ljå och klippa ner växterna manuellt. Se till att bära långa ärmar för att undvika hudirritation.

Om du undrar när du ska skörda korn för att äta beror det på när du planterar det. Du kan plantera korn på hösten eller på våren. Räkna med en kornskörd från höstplanterad korn cirka 60 dagar efter att växterna börjar växa på våren. Vårplantat korn mognar 60 till 70 dagar efter plantering.

Barley Harvest for Malting

Vissa trädgårdsmästare odlar korn med avsikt att sälja det till malthus. Detta kan vara lukrativt, men du måste vara mycket försiktig med kornet för att göra ditt spannmål berättigat till maltning. Naturligtvis växer många hembryggare och skördar korn också.

Malthus kommer bara att köpa spannmål om det är i utmärkt skick, en ljus guldfärg med både skal och kärnor intakt. De köper högkvalitativt korn med mindre än 5 procent trasiga kärnor, ett proteininnehåll på 9 till 12 procent och en spiringsgrad på 95 procent eller högre. Hur du skördar korn och hur kornet lagras påverkar dessa faktorer. I allmänhet använder de som odlar korn för maltning utrustning som skördar säden direkt från den stående grödan.

Du får den bästa kornskörden om du klipper din gröda så snart den kan passera genom skördetröskan. Kornets fuktnivå är vid denna punkt 16 till 18 procent. Det är då nödvändigt att torka kornet för att få fuktnivån ner till en acceptabel nivå för maltning. Naturlig luftning är den föredragna metoden eftersom uppvärmning av kornet kan minska fröns groddning.