De flesta timjanvarianter är härdiga i USDA-zoner 5-9 men tenderar att ogillar inte varma, fuktiga somrar eller alltför våta förhållanden. De flesta typer av timjan föredrar också full sol och...
Ätliga trädgårdar - Sida 75
Den "schweiziska" deskriptorn lades till chardnamnet för att skilja den från fransk chardon. Chard har en mildare smak än spenat och mycket liknande gröna blad. Bladen är födda ovanpå långa...
Purpurfärgade ärtor är en medlem av den södra ärten, eller koärten, familjen. De tros vara infödda i Afrika, i synnerhet landet Niger, och kom troligen över under den amerikanska slavhandeln....
Den del av potatisväxten som skördas för mat kallas en knöl, inte en rot, och är ofta förknippad med den stora potatis hungersnöd i Irland under 1800-talet. Knölbildningen inträffar när...
Orsakerna till växter är legion. Höga kvävenivåer, stormskador, markdensitet, sjukdom, såddatum, överbefolkning och utsäde är alla medverkande faktorer för att uppleva spannmål. De vanligaste växterna som påverkas av logi är...
Det finns fyra huvudtyper av jordnötsplantor som odlas i USA: löpare jordnötter, Virginia jordnötter, spanska jordnötter och Valencia jordnötter. Även om vi alla förmodligen är bekanta med spanska jordnötter, svarar...
Äkta oregano växtsorter är medlemmar i origanum släkt inom myntfamiljen. Det finns flera andra växter som kallas ”oregano” som används i internationell matlagning men inte är medlemmar i denna släkt....
För att avmystifiera skillnaden mellan nötter och frön behöver vi en fungerande definition. Här är varför det blir förvirrande. En mutter är en ensam, enfröad torr frukt med ett hårt...
