Vad är Litchi Fruit - Lär dig mer om odling av Litchi
Lychee-frukt är en sällsynthet i USA, förmodligen för att den inte kommersiellt odlas på fastlandet med undantag för små gårdar i Florida. På grund av detta är det inte konstigt att du frågar vad som är litchifrukt. Även om det inte vanligtvis hittas här, har litchi uppskattats i århundraden av kineserna som överförde den till Burma i slutet av 1600-talet, som i sin tur tog den till Indien.
Trädet själv, Litchi chinensis, är en stor, långlivande subtropisk vintergrön som bär frukt från maj till augusti på Hawaii. Den mest anmärkningsvärda av soapberryfamiljen, Sapindaceae, litchiträd blommar på senvinteren till tidig vår.
De resulterande frukterna är faktiskt drupes, som bärs i kluster av 3-50 frukter. Frukten är rund till oval och 25–38 mm tvärs över och en ojämn strukturerad rosa till röd färg. När det är skalat är fruktens inre vitaktig, halvgenomskinlig och saftig. Varje drupe innehåller ett glänsande, mörkbrunt frö.
Hur man odlar litchiträd
Eftersom trädet är subtropiskt kan det odlas endast i USDA-zoner 10-11. Ett vackert exemplarträd med sina glänsande löv och attraktiva frukt, lychee trivs i djup, bördig, väl dränerande jord. De föredrar en sur jord med pH 5,0-5,5.
När du odlar litchiträd, se till att plantera dem i ett skyddat område. Deras täta tak kan fångas upp av vinden, vilket gör att träden välter. Trädet kan nå 9–12 fot höjd.
Rekommenderade kultivarer för fruktproduktion inkluderar:
- Brewser
- Mauritius
- Sweet Cliff
- Kate Sessions
- Kwai Mi Ursprung
Skörda Lychee Fruit
Litchiträd börjar producera frukt på 3-5 år. För att skörda frukten, låt dem bli röd. Frukt som tas när den är grön mognar inte längre. Ta bort frukten från trädet genom att klippa den från grenen precis ovanför panelen som bär frukt.
När den har skördats kan frukten förvaras i kylen i en plastpåse i upp till 2 veckor. Det kan ätas färskt, torkat eller konserverat.
Lychee Tree Care
Som nämnts måste litchiträd skyddas från vind. Korrekt beskärning minskar också vindskador. Träden tål något vattenloggad jord och lätt översvämning under korta perioder, men ständigt stående vatten är ett nej.
Ge trädet regelbundet vattning och gödsla två gånger om året med en organisk gödningsmedel. Utöver mindre underhåll, är litchi trädvård ganska minimal och det kommer att belöna dig med år av skönhet och saftig frukt.