Woody basilika växter Vad man ska göra med en basilika med woody stjälkar

Basilika, Ocimum basilicum, är medlem i familjen Lamiaceae eller mynta. Basilika odlas främst för sina mjuka, unga blad som används antingen färska eller torkade i asiatiska och europeiska livsmedel. Korrekt plantering och kontinuerlig vård av basilika ger den bästa chansen att blomstra och undvika sjukdomar och skadedjur.

Basilika, som de flesta örter, gillar mycket solsken, minst sex till åtta timmar per dag. Förökning med utsäde är enkel. Du kan rikta så i trädgården efter att all risk för frost har passerat eller börja frön tidigt inomhus (sex till åtta veckor före plantering utanför). Så frön jämnt och täck dem med 0,6 tum (0,6 tum) av väl dränerad jord med ett pH av 6,0-7,5. Inom fem till sju dagar ser du plantorna börja dyka upp.

Håll plantorna fuktiga men inte dränkta eller så kan de utveckla en svampsjukdom som kallas dämpning. När plantorna har två eller tre par löv, tunna dem eller transplantera dem med 6-12 tum isär. Malkar runt växterna med gräsklippningar, halm, kompost eller markblad för att hålla kvar fukt och fördröja ogräs.

Vattna basilika var sjunde till tio dagar, beroende på nederbörd. Om växterna finns i behållare kan de behöva ytterligare vatten.

Gödsling lätt basilika med en mat 5-10-5 en eller två gånger med en hastighet av 3 uns för varje 10 fot (3 m) av planteringsutrymme. Använd flytande gödningsmedel med halva den rekommenderade styrkan var fjärde till sex veckor för inomhusbasil och var tredje till fyra veckor för basilika som odlas ute i behållare.

Följ alla ovanstående och du bör ha ett överflöd av härliga, aromatiska basilikablad för att skörda. Men vad händer om du börjar få träiga basilika växter?

Felsökning Woody Stems i Basil

Basilika, till skillnad från vissa växter, älskar faktiskt att ta lite av toppen. Du kan skörda så snart växten är några tum hög. Klipp unga löv eller, om du skördar en hel stjälk, skär över ett par löv. Detta uppmuntrar ny tillväxt vid nedskärningen som borde vara synlig inom en vecka. Fortsätt trimma basilika under hela växtsäsongen för att uppmuntra tillväxt.

Om du inte kan använda basilika omedelbart, hänga stjälkar för att torka eller frysa basilika i isbitfack för senare användning. Ren basilika med antingen lite vatten eller olivolja, lägg puréen i facket, frysa och sedan ut dem och förvara kuberna i frysen i en lufttät behållare för senare användning.

Det viktiga är att fortsätta beskära din basilika. Om du inte gör det, kommer växten att blomma och bilda frö som i sin tur får stammarna att bli träiga. Bladen blir också bitter. Om du odlar basilika som prydnadsväxter för sitt attraktiva bladverk och blommor, bryr du dig förmodligen inte om basilkarstammarna förvandlas till trä. Om du emellertid älskar de saftiga unga bladen, fortsätt att snäpp. Gamla stjälkar som inte har skurits ner blir också träiga precis som en växt som har blivit tillåten att blomma.

Kom ihåg att basilika är en årlig. Du kan förlänga dess livslängd lite genom att sätta in växten när vädret börjar bli kallt, men så småningom kommer det att dö. Woody basilika växter betyder helt enkelt att växten skyddar sig mot doppningstemperaturen. Om du sätter in den, ge den mycket ljus. Produktionen går långsamt på vintern, men du bör fortfarande kunna skörda några läckra färska basilikablad för att liva upp dina vintermåltider.