Vad är en Food Forest Hedge - Hur man odlar en ätlig hedge
Genom att göra häcken produktiv är den nu användbar för mer än ett syfte. Matskogshäcken kan förskjutas för att införliva mer växtmaterial och därmed öka dess hållbarhet. Olika växter bör hålla sjukdomsfrekvensen låg, samtidigt som de lockar många gynnsamma insekter till häcken, liksom hela gården.
Använd ätliga häckar för att separera trädgårdsrum, tillhandahålla en sekretessskärm eller skugga, skapa ett levande staket eller dölja fula strukturer. Vara kreativ! De behöver inte vara i linje med egendomens kanter.
Hur man gör en mathäck
Det är enkelt och roligt att designa en ätbar häck. Håll utrymme i åtanke när du väljer växtmaterial som kommer att växa långt och brett. Träden ska vara små, med låga grenar. Välj växter som lätt sprids för att spara pengar på utbyten eller fylla i. Välj växtmaterial med taggar när du skapar en skyddande barriär.
Inkludera fleråriga grönsaker och örter som oregano, gräslök, rosmarin, rabarber och kronärtskocka. Perenner är att föredra framför ettåriga eftersom de återvänder år efter år och kräver lite underhåll eller utgifter.
Förslag till små träd:
- Äpple
- Körsbär
- kastanj
- Granatäpple
- Fikon
- Hagtorn
- Plommon
Förslag till buskar:
- Aronia
- Björnbär
- Blåbär
- fläder
- Tranbärsviburnum
- Hallon
För eviggröna ätliga häckväxter i varmare klimat, tänk på:
- Oliver, zoner 8-10
- Ananas guava, zoner 8-10
- Citronguava / jordgubbsgava, zoner 9-11
- Chilenska guava, zoner 8-11
- Oleaster, zoner 7-9
Valen är många och varierade; välj dina favorit-ätliga växter som klarar sig bra i ditt klimat Sedan kan du njuta av en lågskötselsskog med matskog!