Vad är Ramsons som odlar trä vitlök i trädgårdar

Vad är ramsons? Ramsons är vilda vitlökväxter som du kan se under en promenad i skogen. De växer bra i skuggan av en skog men kommer också att växa i solen. Vild vitlök producerar vackra vita blommor på våren och ätliga blad, blommor och lökar. Bladen njutas bäst innan växterna blommar.

För att inte förväxlas med den vilda vitlök som ofta förekommer växer i gräsmattor, liknar trä vitlök något i dalen lilja, med avseende på dess blad. I trädgården gör det en attraktiv marköverdrag eller en växt att fylla i ett skuggigt område. Var dock försiktig runt dina andra sängar eftersom ramsons kan bli invasiva och sprida aggressivt, precis som dess ogedsamma kusiner.

För kulinariska ändamål, skörda bladen innan blommorna dyker upp på våren. Bladen har en delikat vitlöksmak som kan avnjutas rå. När de är kokta förlorar ramponerna den smaken och utvecklar mer av en löksmak istället. Du kan också skörda och njuta av råa blommor. Lökarna kan, när de skördas, användas som alla andra typer av vitlök. Om du vill att växterna ska komma tillbaka år efter år, använd inte alla lampor.

Traditionellt har ramsons använts för att stimulera matsmältningen, som ett antimikrobiellt medel, som en avgiftande mat, och för att behandla symtom på luftvägssjukdomar, som förkylningar och influensa. Det kan också användas för hudutslag och sår.

Hur man odlar Ramsons

Om du har rätt plats för det, är det lätt att växa trä vitlök. Ramsons behöver väl dränerad, lutande jord med sol till skugga. Överskottsfuktighet är ett av få problem som du kommer att stöta på att växa denna vilda vitlökväxt, så ändra din jord med sand om det behövs för att hjälpa den att rinna bättre. För mycket vatten kan orsaka glödlampor.

När du är etablerad i en lapp i din trädgård eller trädgård behöver du inte göra någonting för att din ramsons ska växa. Så länge du lämnar några av glödlamporna i marken kommer de tillbaka varje år, och det finns inga större sjukdomar eller skadedjur som drabbar dem.